{"id":1208,"date":"2026-08-28T09:16:41","date_gmt":"2026-08-28T09:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/recettesdor.com\/?p=1208"},"modified":"2026-09-04T15:43:18","modified_gmt":"2026-09-04T15:43:18","slug":"%f0%9f%8c%b9-gateau-a-la-rose-et-aux-framboises-delicat-et-raffine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recettesdor.com\/?p=1208","title":{"rendered":"\ud83c\udf39 G\u00e2teau \u00e0 la Rose et aux Framboises : D\u00e9licat et Raffin\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-1024x573.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1210\" srcset=\"https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-1024x573.png 1024w, https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-300x168.png 300w, https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-766x429.png 766w, https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-1536x860.png 1536w, https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-749x419.png 749w, https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_2-2048x1146.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Introduction<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce g\u00e2teau \u00e0 la rose et aux framboises est un dessert \u00e9l\u00e9gant et raffin\u00e9, parfait pour une soir\u00e9e, un anniversaire ou une occasion sp\u00e9ciale. Son biscuit moelleux, sa cr\u00e8me d\u00e9licatement parfum\u00e9e \u00e0 la rose et ses framboises l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9es cr\u00e9ent un \u00e9quilibre gourmand et frais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\uded2 Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour le biscuit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 \u0153ufs<\/li>\n\n\n\n<li>120 g de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>120 g de farine<\/li>\n\n\n\n<li>1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour la cr\u00e8me \u00e0 la rose<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g de mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide<\/li>\n\n\n\n<li>70 g de sucre glace<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u00e0 2 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019eau de rose<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour la garniture<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g de framboises fra\u00eeches<\/li>\n\n\n\n<li>2 c. \u00e0 soupe de confiture de framboises<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour la d\u00e9coration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Quelques framboises fra\u00eeches<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e9tales de rose comestibles<\/li>\n\n\n\n<li>Sucre glace, selon go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 <strong>180 \u00b0C<\/strong>. S\u00e9parez les blancs des jaunes d\u2019\u0153ufs.<\/li>\n\n\n\n<li>Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanill\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange clair et mousseux.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez progressivement la farine tamis\u00e9e et m\u00e9langez d\u00e9licatement.<\/li>\n\n\n\n<li>Montez les blancs en neige avec une pinc\u00e9e de sel, puis incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la p\u00e2te dans un moule de <strong>20 cm<\/strong> de diam\u00e8tre chemis\u00e9 de papier cuisson.<\/li>\n\n\n\n<li>Faites cuire pendant <strong>20 \u00e0 25 minutes<\/strong>. Laissez compl\u00e8tement refroidir avant de d\u00e9mouler.<\/li>\n\n\n\n<li>Pour la cr\u00e8me, fouettez le mascarpone, la cr\u00e8me liquide, le sucre glace et l\u2019eau de rose jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me ferme et a\u00e9rienne.<\/li>\n\n\n\n<li>Coupez le g\u00e2teau refroidi en deux disques.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9talez une fine couche de confiture de framboises sur le premier disque, puis ajoutez une g\u00e9n\u00e9reuse couche de cr\u00e8me \u00e0 la rose et r\u00e9partissez les framboises.<\/li>\n\n\n\n<li>Recouvrez avec le deuxi\u00e8me disque et \u00e9talez le reste de cr\u00e8me sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau.<\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e9corez avec les framboises fra\u00eeches et quelques p\u00e9tales de rose comestibles.<\/li>\n\n\n\n<li>Placez le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant <strong>au moins 2 heures<\/strong> avant de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Conseils pour r\u00e9ussir cette recette<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilisez une <strong>eau de rose alimentaire<\/strong> de bonne qualit\u00e9 et ajoutez-la progressivement pour \u00e9viter un parfum trop prononc\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>La cr\u00e8me liquide et le mascarpone doivent \u00eatre <strong>bien froids<\/strong> pour obtenir une cr\u00e8me ferme.<\/li>\n\n\n\n<li>Les framboises fra\u00eeches apportent une belle acidit\u00e9 qui \u00e9quilibre parfaitement la douceur de la cr\u00e8me.<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00e9parez le g\u00e2teau quelques heures \u00e0 l\u2019avance afin que les saveurs se d\u00e9veloppent.<\/li>\n\n\n\n<li>Pour une pr\u00e9sentation encore plus \u00e9l\u00e9gante, ajoutez les p\u00e9tales de rose juste avant de servir.<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card is-style-default header-content-align-left block-alignment-left\" id=\"wpzoom-recipe-card\"><div class=\"recipe-card-image\">\n\t\t\t\t<figure>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"530\" src=\"https:\/\/recettesdor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_3-800x530.png\" class=\"wpzoom-recipe-card-image\" alt=\"\ud83c\udf39 G\u00e2teau \u00e0 la Rose et aux Framboises : D\u00e9licat et Raffin\u00e9\" id=\"1209\" \/>\n\t\t\t\t\t<figcaption>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link\">\n\t            <a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-recipe-card\" title=\"Imprimer les instructions\u2026\" style=\"background-color: #222222;\" data-servings-size=\"8\" data-recipe-id=\"1208\">\n\t            \t<SVG class=\"wpzoom-rcb-icon-print-link\" viewBox=\"0 0 32 32\" width=\"32\" height=\"32\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n \t            \t    <g data-name=\"Layer 55\" id=\"Layer_55\">\n \t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M28,25H25a1,1,0,0,1,0-2h3a1,1,0,0,0,1-1V10a1,1,0,0,0-1-1H4a1,1,0,0,0-1,1V22a1,1,0,0,0,1,1H7a1,1,0,0,1,0,2H4a3,3,0,0,1-3-3V10A3,3,0,0,1,4,7H28a3,3,0,0,1,3,3V22A3,3,0,0,1,28,25Z\" \/>\n \t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M25,31H7a1,1,0,0,1-1-1V20a1,1,0,0,1,1-1H25a1,1,0,0,1,1,1V30A1,1,0,0,1,25,31ZM8,29H24V21H8Z\" \/>\n \t            \t        <Path class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" d=\"M25,9a1,1,0,0,1-1-1V3H8V8A1,1,0,0,1,6,8V2A1,1,0,0,1,7,1H25a1,1,0,0,1,1,1V8A1,1,0,0,1,25,9Z\" \/>\n \t            \t        <rect class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" height=\"2\" width=\"2\" x=\"24\" y=\"11\" \/>\n \t            \t        <rect class=\"wpzoom-rcb-print-icon\" height=\"2\" width=\"4\" x=\"18\" y=\"11\" \/>\n \t            \t    <\/g>\n \t            \t<\/SVG>\n\t                <span>Imprimer<\/span>\n\t            <\/a>\n\t        <\/div>\n\t\t            <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"recipe-card-heading\">\n\t\t\t\t<h2 class=\"recipe-card-title\">\ud83c\udf39 G\u00e2teau \u00e0 la Rose et aux Framboises : D\u00e9licat et Raffin\u00e9<\/h2><span class=\"recipe-card-author\">Recette de azdin sanoussi<\/span><span class=\"recipe-card-course\">Plat\u00a0: <mark>Dessert<\/mark><\/span><\/div><div class=\"recipe-card-details\"><div class=\"details-items\"><div class=\"detail-item detail-item-0\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-food\" style=\"color: #6d767f;\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Portions<\/span><p class=\"detail-item-value\">8<\/p><span class=\"detail-item-unit\">portions<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-1\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-clock\" style=\"color: #6d767f;\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Temps de pr\u00e9paration<\/span><p class=\"detail-item-value\">35<\/p><span class=\"detail-item-unit\">minutes<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-2\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-cooking-food-in-a-hot-casserole\" style=\"color: #6d767f;\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Temps de cuisson<\/span><p class=\"detail-item-value\">25<\/p><span class=\"detail-item-unit\">minutes<\/span><\/div><div class=\"detail-item detail-item-3\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-fire-flames\" style=\"color: #6d767f;\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Calories<\/span><p class=\"detail-item-value\">390<\/p><span class=\"detail-item-unit\">kcal<\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"recipe-card-ingredients\"><h3 class=\"ingredients-title\">Ingr\u00e9dients<\/h3><ul class=\"ingredients-list layout-1-column\"><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908216169115\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">4 \u0153ufs<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908224104128\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">120 g de sucre<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908225360133\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">120 g de farine<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908227833138\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908272184155\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">1 pinc\u00e9e de sel<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908273279160\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">250 g de mascarpone<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908275417165\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">250 ml de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908314513190\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">70 g de sucre glace<\/span><\/p><\/li><li id=\"wpzoom-rcb-ingredient-item-1787908326807199\" class=\"ingredient-item\"><span class=\"tick-circle\"><\/span><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\"><span class=\"wpzoom-rcb-ingredient-name\">1 \u00e0 2 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019eau de rose<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div><div class=\"recipe-card-directions\"><h3 class=\"directions-title\">Instructions<\/h3><ul class=\"directions-list\"><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908356759228\" class=\"direction-step\">Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 <strong>180 \u00b0C<\/strong>. S\u00e9parez les blancs des jaunes d\u2019\u0153ufs.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908378919241\" class=\"direction-step\">Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanill\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange clair et mousseux<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908380087246\" class=\"direction-step\">Ajoutez progressivement la farine tamis\u00e9e et m\u00e9langez d\u00e9licatement.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908381063251\" class=\"direction-step\">Montez les blancs en neige avec une pinc\u00e9e de sel, puis incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908382087256\" class=\"direction-step\">Versez la p\u00e2te dans un moule de <strong>20 cm<\/strong> de diam\u00e8tre chemis\u00e9 de papier cuisson.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908440255285\" class=\"direction-step\">Faites cuire pendant <strong>20 \u00e0 25 minutes<\/strong>. Laissez compl\u00e8tement refroidir avant de d\u00e9mouler.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908441151290\" class=\"direction-step\">Pour la cr\u00e8me, fouettez le mascarpone, la cr\u00e8me liquide, le sucre glace et l\u2019eau de rose jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me ferme et a\u00e9rienne.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908442039295\" class=\"direction-step\">Coupez le g\u00e2teau refroidi en deux disques.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908483983336\" class=\"direction-step\">\u00c9talez une fine couche de confiture de framboises sur le premier disque, puis ajoutez une g\u00e9n\u00e9reuse couche de cr\u00e8me \u00e0 la rose et r\u00e9partissez les framboises.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908515278354\" class=\"direction-step\">Recouvrez avec le deuxi\u00e8me disque et \u00e9talez le reste de cr\u00e8me sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908521286363\" class=\"direction-step\">D\u00e9corez avec les framboises fra\u00eeches et quelques p\u00e9tales de rose comestibles.<\/li><li id=\"wpzoom-rcb-direction-step-1787908522215368\" class=\"direction-step\">Placez le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant <strong>au moins 2 heures<\/strong> avant de servir<\/li><\/ul><\/div><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"\ud83c\udf39 G\u00e2teau \u00e0 la Rose et aux Framboises : D\u00e9licat et Raffin\u00e9\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_3-scaled.png\",\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_3-500x500.png\",\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_3-500x375.png\",\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/imago1__Gteau__la_Rose_et_aux_Framboises__Dlicat_et_Raffin_-_b9b5b00b-78b2-4007-94d4-11fad3351197_3-480x270.png\"],\"description\":\"\",\"keywords\":\"\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"azdin sanoussi\"},\"datePublished\":\"2026-08-28T09:16:41+00:00\",\"prepTime\":\"PT35M\",\"cookTime\":\"PT25M\",\"totalTime\":\"PT1H\",\"recipeCategory\":[\"Dessert\"],\"recipeCuisine\":[],\"recipeYield\":[\"8\",\"8 portions\"],\"nutrition\":{\"@type\":\"NutritionInformation\",\"calories\":\"390 cal\"},\"recipeIngredient\":[\"4 \u0153ufs\",\"120 g de sucre\",\"120 g de farine\",\"1 sachet de sucre vanill\u00e9\",\"1 pinc\u00e9e de sel\",\"250 g de mascarpone\",\"250 ml de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide\",\"70 g de sucre glace\",\"1 \u00e0 2 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019eau de rose\"],\"recipeInstructions\":[{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180 \u00b0C. S\u00e9parez les blancs des jaunes d\u2019\u0153ufs.\",\"text\":\"Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180 \u00b0C. S\u00e9parez les blancs des jaunes d\u2019\u0153ufs.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908356759228\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanill\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange clair et mousseux\",\"text\":\"Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanill\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange clair et mousseux\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908378919241\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Ajoutez progressivement la farine tamis\u00e9e et m\u00e9langez d\u00e9licatement.\",\"text\":\"Ajoutez progressivement la farine tamis\u00e9e et m\u00e9langez d\u00e9licatement.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908380087246\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Montez les blancs en neige avec une pinc\u00e9e de sel, puis incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration.\",\"text\":\"Montez les blancs en neige avec une pinc\u00e9e de sel, puis incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908381063251\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Versez la p\u00e2te dans un moule de 20 cm de diam\u00e8tre chemis\u00e9 de papier cuisson.\",\"text\":\"Versez la p\u00e2te dans un moule de 20 cm de diam\u00e8tre chemis\u00e9 de papier cuisson.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908382087256\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Faites cuire pendant 20 \u00e0 25 minutes. Laissez compl\u00e8tement refroidir avant de d\u00e9mouler.\",\"text\":\"Faites cuire pendant 20 \u00e0 25 minutes. Laissez compl\u00e8tement refroidir avant de d\u00e9mouler.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908440255285\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Pour la cr\u00e8me, fouettez le mascarpone, la cr\u00e8me liquide, le sucre glace et l\u2019eau de rose jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me ferme et a\u00e9rienne.\",\"text\":\"Pour la cr\u00e8me, fouettez le mascarpone, la cr\u00e8me liquide, le sucre glace et l\u2019eau de rose jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me ferme et a\u00e9rienne.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908441151290\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Coupez le g\u00e2teau refroidi en deux disques.\",\"text\":\"Coupez le g\u00e2teau refroidi en deux disques.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908442039295\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u00c9talez une fine couche de confiture de framboises sur le premier disque, puis ajoutez une g\u00e9n\u00e9reuse couche de cr\u00e8me \u00e0 la rose et r\u00e9partissez les framboises.\",\"text\":\"\u00c9talez une fine couche de confiture de framboises sur le premier disque, puis ajoutez une g\u00e9n\u00e9reuse couche de cr\u00e8me \u00e0 la rose et r\u00e9partissez les framboises.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908483983336\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Recouvrez avec le deuxi\u00e8me disque et \u00e9talez le reste de cr\u00e8me sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau.\",\"text\":\"Recouvrez avec le deuxi\u00e8me disque et \u00e9talez le reste de cr\u00e8me sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908515278354\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"D\u00e9corez avec les framboises fra\u00eeches et quelques p\u00e9tales de rose comestibles.\",\"text\":\"D\u00e9corez avec les framboises fra\u00eeches et quelques p\u00e9tales de rose comestibles.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908521286363\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"Placez le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures avant de servir\",\"text\":\"Placez le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures avant de servir\",\"url\":\"https:\\\/\\\/recettesdor.com\\\/?p=1208#wpzoom-rcb-direction-step-1787908522215368\",\"image\":\"\"}]}<\/script><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introduction Ce g\u00e2teau \u00e0 la rose et aux framboises est un dessert \u00e9l\u00e9gant et raffin\u00e9, parfait pour une soir\u00e9e, un anniversaire ou une occasion sp\u00e9ciale. Son biscuit moelleux, sa cr\u00e8me d\u00e9licatement parfum\u00e9e \u00e0 la rose et ses framboises l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9es cr\u00e9ent un \u00e9quilibre gourmand et frais. \ud83d\uded2 Ingr\u00e9dients Pour le biscuit Pour la cr\u00e8me \u00e0\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[89],"tags":[],"class_list":["post-1208","post","type-post","status-publish","format-standard","category-dessert","entry","has-post-thumbnail","one-fourth"],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"azdin sanoussi","author_link":"https:\/\/recettesdor.com\/?author=1"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1208"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1438,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208\/revisions\/1438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesdor.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}