🍪 Truffes Oreo : Faciles, Fondantes et Ultra Gourmandes

Introduction

Les truffes Oreo sont de petites bouchées chocolatées incroyablement gourmandes, préparées avec seulement quelques ingrédients. Leur texture fondante et leur délicieux goût de biscuit Oreo en font un dessert parfait pour les fêtes, les goûters ou simplement pour une petite envie sucrée.

🛒 Ingrédients

• 24 biscuits Oreo
• 120 g de fromage frais nature
• 200 g de chocolat noir ou au lait
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Quelques miettes d’Oreo pour la décoration

👩‍🍳 Préparation étape par étape

1. Réduisez les biscuits Oreo en poudre fine à l’aide d’un mixeur.
2. Ajoutez le fromage frais et l’extrait de vanille, puis mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène et compacte.
3. Prélevez une petite quantité de préparation et formez des boules régulières entre vos mains.
4. Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
5. Faites fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes par petites périodes.
6. Trempez chaque truffe dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette.
7. Déposez les truffes sur le papier cuisson puis saupoudrez immédiatement de miettes d’Oreo.
8. Placez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement pris.

✨ Conseils pour réussir cette recette

• Utilisez du fromage frais bien froid pour obtenir une préparation facile à façonner.
• Réfrigérez les boules avant de les tremper dans le chocolat pour faciliter l’enrobage.
• Faites fondre le chocolat doucement afin qu’il reste bien lisse.
• Pour une finition élégante, ajoutez quelques miettes d’Oreo ou un filet de chocolat blanc.
• Conservez les truffes au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

🍪 Truffes Oreo : Faciles, Fondantes et Ultra Gourmandes

Recette de azdin sanoussiPlat : Dessert, entree

Portions

18

portions

Temps de préparation

20

minutes

Temps de cuisson

1

heure 

Calories

130

kcal

Ingrédients

• 24 biscuits Oreo

• 120 g de fromage frais nature

• 200 g de chocolat noir ou au lait

• 200 g de chocolat noir ou au lait

• Quelques miettes d’Oreo pour la décoration

Instructions

• Réduisez les biscuits Oreo en poudre fine à l’aide d’un mixeur.
• Ajoutez le fromage frais et l’extrait de vanille, puis mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène et compacte.
• Prélevez une petite quantité de préparation et formez des boules régulières entre vos mains.
• Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
• Faites fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes par petites périodes
• Trempez chaque truffe dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette.
• Déposez les truffes sur le papier cuisson puis saupoudrez immédiatement de miettes d’Oreo.
• Placez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement pris.